Coluna Publicada no Tempo de Mulher  10/09/2014

Agua: nutriente essencial para a beleza da pele e do corpo

Aprenda a calcular a quantidade de água que você tem que beber por dia

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“Uma fórmula bem simples é dividir seu peso corporal por oito. Por exemplo: uma pessoa de 80 kilos deve beber 10 copos de 240 ml por dia”.

Por MEILI JATENE

Tempo seco e sem chuva, o que fazer?

Além dos cuidados diários que temos que ter economizando água, dando nosso máximo para que tudo não seque de vez, o cuidado com a pele no tempo seco tem que ser redobrado também, pois a pele fica ressecada e haja hidratante para dar conta.

A minha pele é extremamente seca e eu sofro com esse clima, vivo me hidratando duzentas vezes por dia … O ideal é optar por produtos com substâncias que devolvem e mantêm a hidratação cutânea, como a ureia, macadâmia e semente de uva, usados também para aumentar a elasticidade, diminuir manchas e devolver parte da resistência da nossa pele. Tipo cem em um!

Existe também um nutriente essencial para a beleza, sem o qual ninguém pode viver… água! Remédio melhor não há. Para funcionar adequadamente, o corpo e a pele dependem muito dela.

Voltei de viagem agora com alguns quilinhos extras na bagagem e um pouco inchada. Fiz uma experiência depois que voltei: tomar o dobro de água que eu estava acostumada. Posso falar? Minha pele está muito melhor e a impressão que eu tenho é que estou tomando diurético… Isso mesmo, desinchei rapidamente, além das sensações de pele e corpo bem menos secos e mais hidratados

A água constitui 60% do nosso corpo, 70% do nosso cérebro, 80% do nosso sangue. Podemos manter-nos quase um mês sem comer, mas o nosso corpo pode sobreviver apenas uma semana sem água. Beber água pura é essencial para manter a saúde das células e ajuda também na eliminação de toxinas e resíduos, além de agir na regulação da temperatura do corpo e na digestão adequada. Quando todas essas funções estão em harmonia, elas ajudam a pele a permanecer saudável, viva e atraente. Em média, é recomendável beber nove a doze copos de água por dia, dependendo do peso da pessoa.

Fadiga

Fadiga

A falta da água é a principal causa da fadiga durante o dia.

Metabolismo

Metabolismo

Uma desidratação branda torna o metabolismo mais lento em até 3%.

Memoria

Memória

Uma queda de 2% do nível de água do corpo pode piorar a memória a curto prazo e causar dificuldades na concentração.

Quantidade

Quantidade

Ajuda a controlar a vontade de comer, no caso de quem faz dieta. A quantidade de água que uma pessoa necessita varia dependendo do peso corporal e do nível diário de atividade física. Uma fórmula bem simples é dividir seu peso corporal por oito. Por exemplo: uma pessoa de 80 quilos deve beber 10 copos de 240 ml por dia.

Frutas

Frutas

Se você não gosta de beber água, aumente o consumo de frutas. Mas sucos são bem-vindos, como os cítricos (laranja, limão, tangerina), sem falar na melancia que, além de super-hidratante, contém 90% de água. E pode se jogar também nos chás… Saúde!!!

Fonte: Regina Maura (esteticista Jacques Janine)

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Todo dia é dia de peixe, pelo menos pra mim que sou vegetariana… e nada melhor do que um “Filé de Saint Peter” (adoro) no forno com leite de coco e endro (dill) para deixar mais feliz.  Receita mais do que especial da minha querida sobrinha Sylvia.
A receita é super fácil e rápida de fazer , além de ser super leve e light, do jeito que a gente gosta.
Claro que, os crispys da Miss Croc não podiam ficar de fora, afinal eles dão aquela sofisticada no prato, pode escolher o sabor que vc preferir, qualquer um deles vai ficar ótimo.
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E posso falar?  Você vai amar, juro!
Vamos lá?
Ingredientes:6 filés de Saint Peter ou linguado, se vc preferir

4 colheres de azeite extra virgem

1 garrafinha de leite de coco light

2 colheres de sopa de endro fresco picadinho

1 colher de sopa de cebola

1 colher de chá de alho

sal a gosto

Miss Croc a sua escolha

Preparo:

Bata no liqüidificador: o leite de coco, a cebola, o alho e o endro

Num refratário: coloque o azeite, arrume os filés lado a lado e coloque por cima a  mistura que vc bateu no liqüidificador.

Tampe com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180º por mais ou menos 20 minutos.

Retire o papel alumínio e deixe mais 2 minutinhos

Salpique Miss Croc a vontade…

Minha sugestão para acompanhar esta delicia é  cuscuz marroquino (clica na nossa receita que é nota 10)

Sobre o endro: 
As propriedades medicinais do endro são idênticas às da salsa e protegem o organismo contra radicais livres e substâncias cancerígenas.
Tem ainda propriedades antibacterianas e é ainda uma excelente fonte de cálcio e vitamina C, ótimo pra gente, sabia?.
Tem ainda propriedades diuréticas e pode ser tomado em chá para pedra nos rins. 

Enjoy!

Coluna Publicada no Tempo de Mulher 07/09/2014

Maduros e polêmicos: veja os personagens que estão causando na novela Império

Cinquentões

Conheça os atores que passaram dos cinquenta anos e estão dando o que falar interpretando personagens de caráteres duvidosos e malévolos. Um verdadeiro show na TV!

Por MEILI JATENE

Queridas leitoras, vocês sabem que sou noveleira de carteirinha, assisto, sim, todas as novelas. Mas hoje o assunto é: os personagens polêmicos, com mais de cinquenta anos, que estão dando o que falar na novela Império, de Aguinaldo Silva.

O autor escolheu inúmeros temas polêmicos para a trama, entre eles traição, disputa de poder, interesses financeiros, desvios de caráter, ambição, falcatruas, ódio, vingança, ironia e muito mais. Tudo isso junto e misturado com cenas pra lá de inquietantes e, muitas vezes, até mesmo pesadas demais…

Por isso, decidi fazer um breve perfil destes principais personagens, que já chegaram numa fase “madura” da vida e continuam arrasando na interpretação dos papéis. Vamos conhecê-los?

Paulo

Paulo Betti interpreta Téo Pereira

‘Maldoso’ é o melhor adjetivo que encontrei pra ele. Vive destilando veneno nas notícias que publica em seu blog. Sem se importar se são verdadeiras ou não, o seu objetivo é atingir o maior numero de cliques possíveis com as ‘fofocas’.

Ah… e ele também é chegado numa perseguição. No momento, o alvo principal é seu ex-coleguinha de classe (Claudio Bolgari, interpretado por José Mayer). E se depender dele vai fazer de tudo para colocar fogo na história. Paulo esta ótimo na composição do seu personagem, cheio de tiques e tremeliques, aliás ele é o único gay assumido da novela.

Jose

José Mayer interpreta Claudio Bolgari

Requisitado cerimonialista da ‘high society’ (alta sociedade) carioca, ele é casado e pai de Bianca e Enrico (chef de cozinha chato e homofóbico). É a típica família “feliz”, tudo parece o que na verdade não é.

Claudio se faz de heterossexual, mas mantém uma paixão secreta com um garotão há mais de 10 anos. Bem, ele é o famoso “parece, mas não é’ e prefere se manter no armário trancado a sete chaves.

O mais intrigante é a compreensão e o apoio da mulher (Suzy Rêgo). Casamento de aparência? Conveniência? José Mayer ainda não me convenceu!

Zeze e Tato

Zezé Polessa interpreta Magnólia e Tatu Gabus Mendes é o Severo

Casal sem qualquer noção de ética, moral e respeito, nasceram um para o outro. Têm um filho bonitinho, mas que é igual aos pais. Além de uma filha que banca todo essa vida ‘mansa’ da família. Ninguém trabalha, claro! Me incomoda profundamente as cenas bizarras de todos eles. Outro dia estavam espionando os vizinhos com binóculos, baixaria perde!

Quanto à interpretação da Zezé e do Tatu, estão impecáveis!!!

Lilia

Lilia Cabral interpreta Maria Marta

Como ela mesmo disse num capitulo desses: “Quando eu sou boa, sou ótima. Mas quando sou má, sou melhor ainda”.

Matriarca mal amada, que mantém um casamento de aparências e é capaz de fazer tudo pra conseguir seus objetivos, não hesita em passar como um trator em cima de quem entra no seu caminho. Vive para manter a imagem da família perfeita diante da sociedade.

Inferniza a vida de todos a sua volta, principalmente a do comendador José Alfredo, interpretado pelo espetacular e maravilhoso Alexandre Nero. Lilia, interpretação impecável só pra variar…

E você, o que esta achando destas figuras?

Eu voltei, agora pra ficar, porque aqui, aqui é meu lugar, rs

Voltei!!! Confesso que em outro ritmo ainda, mas eu chego lá…

“Não conheci o mundo inteiro, mas esta na minha lista”

Foi minha primeira viagem pra Europa e escolhi os lugares que sonhei desde sempre conhecer… Confesso que me surpreendi e me encantei com todos eles!

O motivo da viagem? Ferias e comemoração de bodas de prata, rs, isso mesmo, luxo!

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Amsterdã

Ao sermos recepcionados por um dia de sol, mas com um ventinho gelado (mesmo no verão), a cidade era tudo que podíamos querer, meu Deus!
Sinônimo de cidade evoluída, descoladíssima… bicicletas, bicicletas e mais bicicletas…

Deliciosas casinhas inclinadas sobre os canais, gente feliz aproveitando a tarde no parque, andando de bike, happy hour em mesinhas sobre as calçadas, barcos e muita luz. Descobrimos a cidade caminhando pelos canais, foi show, e desde então, é assim que penso em Amsterdã.

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Paris

Cidade ma ra vi lho sa!!! Quase perdi o fôlego com tanta beleza, tudo absolutamente tudo em Paris é espetacular Chorei literalmente no Rio Sena … Arte por todos os lados. Sabe aquela coisa de vc olhar e suspirar? Pois foi assim todos os dias em todos os lugares que visitamos….

Se jogue na cidade, transforme-se num(a) parisiense, ande de metro, de ônibus, de bicicleta, a pé e se apaixone mais e mais por Paris. Não deixe de visitar a região de Montmartre (lembra do filme de Amélie Poulain?), é uma das muitas regiões charmosas da cidade por causa das ruazinhas arborizadas, pintores de rua, cafés e cabarés, enfim.

Foi muito difícil ir embora de Paris… but I’ll be back soon

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Louvre

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Ponte dos cadeados

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D’Orsay

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Pça do Museu Pompidou

 

Veneza

Veneza é um lugar para visitar a dois. Dizem que é cidade mais romântica do mundo, e é mesmo, pode ter certeza.

Sobre a água, com construções antiquíssimas, gôndolas, becos, restaurantes e sonhos na Pça São Marcos ao som dos violinos das orquestras ao vivo nos maravilhosos restaurantes desta Praça…

Veneza é um escandalo, , única e  e inconfundível. Amamos!

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Veneza

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Praça São Marcos

Praça São Marcos

Florença

Explosão de cultura… Cidade com o maior numero de ARTES de todo o PLANETA…Michelangelo e Rafael se eternizam em toda a cidade … e nos perdemos na noite dos maravilhosos e charmosos restaurantes e bares  que Florença oferece.

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Vista da Praça Michelangelo

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Ponte Vecchio

Ponte Vecchio

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Palácio Pitti

Passamos rapidamente por Piza e Luca, ambas uma graça

Roma

Um livro aberto de historia também explodem a sua frente, do Coliseu ao Vaticano (menor estado do mundo) são 43 hectares delineados por grandes muralhas incluindo além da majestosa praça a Basílica de San Pietro, um complexo com milhares de museus conhecidos como Museu do Vaticano, nunca vi tanta esculturas e artes juntas, uma loucura de cair o queixo…

Dizer que amamos Roma é pouco, a cada passo você entra numa “Maquina do tempo” que te transporta para séculos e séculos A.C e D.C. Você se encontra em pleno Império Romano a cada minuto.
Show!

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Coliseo

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Fontana di Trevi (em reforma)

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Pantheon

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Vista Vaticano

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Berlim

Chegamos no dia da final da Copa do Mundo e encontramos nosso filho e norinha alemã … mais emocionante impossível… Alemanha campeã do Mundo
Foi tudo lindo demais!!!

A história é recente e impressionantemente palpável. O parlamento alemão – Reichstag , o museu ‘Topografia do Horror’ (que relata a história do nazismo), o Muro de Berlim (suas ruínas continuam na capital) e o Memorial do Holocausto (uma das obras de arquitetura mais impressionantes de toda a Alemanha) são paradas obrigatórias.

Berlim  é um sonho no que diz respeito a modernidade em todos os sentidos…Bairros espetaculares com restaurantes descolados, noite com gente bonita de todas idades florescem em Berlim. Tem tanta coisa pra ver que a gente precisava de muito tempo, mas o que visitamos foi suficiente para deixar gostinho de quero mais.

Tem que conhecer, curtam e presenciem o que fizeram em termos de “modernidade” com Berlim Oriental após a queda do Muro há 25 anos  atrás – ou seja …”Quando se quer… se faz!”
Nós simplesmente amamos de A a Z

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Catedral de Berlim

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Palácio do Reichstag, parlamento alemão – na frente os dizeres: “Ao povo alemão”

Praga

Suspiros e mais Suspiros….o que é esta cidade? Que como Berlim Oriental, também há pouco mais de 20 anos também sofreu com o regime comunista. E no que se transformou hoje…. de cair o queixo.

Não perca o passeio de barco que entra na noite ao som de JAZZ e babem com o que seus olhos vão presenciar… A cidade tem Castelo, palácios, praças, pontes e mais pontes, cassinos, shows ao vivo pulsam a cada segundo transformando dia em noite e noite em dia….não da para dormir!!!!

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Pça do Relógio

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Idar Obestein

Após atravessar parte da Alemanha de carro chegamos a pequena  Idar Oberstein (cidade da minha “norinha”), cidade histórica também da idade media com seu famoso castelo conquistado e incendiado por Napoleão.

A cidade evolui pela sua historia dos maiores joalheiros de toda Europa. Em poucas palavras a cidade parece um presépio, você se sente como se estivesse morando neste lugar há anos de tão cativante que é esta cidade.

 

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Sem falar nas rápidas passagens por Nuremberg (cidade linda) e Frankfurt (Alemanha)

Viagem dos sonhos!!!

 

 

 

 

 

 

 

mala-de-verao

Depois de 2 anos, 400 e tra lá lá posts publicados, chegou

a hora de sair de férias… 30 dias, isso mesmo!

Vou sentir saudades mas prometo voltar com mil

novidades.

 

Neste período postaremos apenas as colunas publicadas

no Tempo de Mulher.

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Estou indo para…. “surpresa”… mas vocês poderão

descobrir me seguindo no Instagram/Facebook

Bye,

Beijos mil

 

Meili

Foto: Ig/Gloria Kalil

5 aplicativos gratuitos para ajudar você na cozinha

capa Coluna Publicada 22/06/2014 – Tempo de Mulher

Por: MEILI JATENE

Você é daquele tipo de pessoa que adora colecionar vários livros de receita pela casa e, sempre que vai cozinhar, recorre a um deles? Eu preciso confessar que tenho milhões de livros, um mais lindo que o outro, são meus xodós.

Mas já reparou que, às vezes, os livros de receitas atrapalham? Além de ocuparem bastante espaço para serem guardados, alguns não ficam abertos sozinhos sem apoio, as letras são pequenas e vira e mexe respinga alguma coisa na página que deixa tudo manchado!

Sorte que a tecnologia surgiu para ajudar nisso também! Agora, com os smartphones, diversos aplicativos tornaram nossa vida muito mais rápida e prática. Sem contar que ocupam bem menos espaço, né? Eu já aderi totalmente.

E as lojas de aplicativos estão cheias de opções para a cozinha! Conversor de medidas, receitas vegetarianas, programas que te dão sugestões do que fazer baseado no que você tem na dispensa, difícil vai ser escolher a qual recorrer na hora da inspiração!

Aproveite o período da Copa do Mundo, convide os amigos e a família para verem os jogos na TV e arrase na cozinha! 1 Guia da Cozinha

Esse aplicativo funciona como aquele pretinho básico do seu armário, porque é um coringa dentro da cozinha. Todas as suas receitas vêm acompanhadas de fotos para garantir que você acerto no preparo, tempo de preparo e a quantidade de porções exata que rende. Além de poder criar uma lista com suas receitas favoritas, o aplicativo permite que você busque por opções de pratos digitando apenas um dos ingredientes que você queira usar nele.

Disponível para: iPhone e Android 2 Quaker Receita Saudável

A Quaker aproveitou um de seus principais ingredientes, a aveia, e criou um aplicativo que indica várias receitas feitas com o ingrediente. A organização dele é feita em sete categorias: bebidas, biscoitos, bolos e tortas, café da manhã, complementos, doces e sobremesas, entradas e refeições. É uma ótima ajuda no dia a dia.

Disponível para: iOS e Android 3 Medidas Culinárias

Aplicativo de conversão de medidas culinárias. Permite que você escolha quais mudanças fazer e com qual produto (farinha, açúcar, etc).

Disponível para: Android 4 Minhas Receitas Vegan

Para os adeptos da gastronomia vegana e vegetariana, esse aplicativo traz diversas opções de receitas saborosas, dignas de agradar a qualquer vegetariano. (adoro este aplicativo, rs)

Disponível para: Android 5 Você Chef

Esse aplicativo é quase um guru da cozinha. Nele, você encontra 113 receitas completas com fotos, vídeos em Full HD e dicas de harmonização com vinho, coquetéis e cervejas. Você pode filtrar as receitas por tempo de preparo, tipo de prato, momentos, favoritas do Chef, clássicos italianos, etc. E, como nenhum prato se faz sem ingredientes, o ‘Você Chef’ tem a opção de lista de compras que pode ser enviada para você por e-mail ou SMS.

Disponível para: iPhone

Máximo, né?

 

 

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No período de  20 a 28 de junho  nosso parceiro Yelo Spa oferece 15% de desconto no exclusivo tratamento Nap, aliás o Yelo é o único Spa do Brasil a proporcionar tratamento com os benefícios do sono. (Thank God)

 

Na verdade são dois tratamento juntos,  Reflexologia + Nap.

 

A reflexologia  é  uma terapia energética que consiste em pressionar e massagear os pontos reflexos dos pés e mãos, com o objetivo de relaxamento. E esta  técnica é associada com o cochilo, que coloca o sistema cardiovascular para descansar, acalma os ânimos e ainda renova a concentração, ótimo para enfrentar o segundo turno no trabalho.

 

Fala sério, será que pode existir algo mais delicioso que esses dois tratamento juntos?, rs

 

E tudo isso nas  exclusivas Yelo Cabs (exclusivas do Yelo), cabines com iluminação de led, isolamento acústico, cromoterapia e controle da temperatura ambiente. As cabines possuem macas automatizadas que colocam o cliente na posição zero gravidade, que a linha das pernas ficam sobre a linha do coração, melhorando retorno venoso e oxigenação sanguínea no cérebro. Você ainda pode  escolher uma trilha sonora e a aromaterapia de sua preferência. Top!!!

 

Um estudo da Universidade de Harvard mostrou que sonecas diárias de até 45 minutos são suficientes para acordar renovado, turbinar a memória, o aprendizado e a criatividade. Segundo a pesquisa, o melhor horário é entre 12h e 14h, quando a temperatura do corpo tende a diminuir, estimulando o sono. Além disso, após o almoço o organismo está utilizando muito sangue e trabalhando em ritmo acelerado para fazer a digestão, o que nos deixa mais sonolentos.

 

” O cochilo rápido após o almoço, por exemplo, além de ajudar na renovação celular da pele, melhora o humor, reduz enxaquecas e ainda auxilia a memória”, explica Mohammed Altikriti, Sócio Proprietário do Yelo Spa Brasil.

 

Dar um break na hora do almoço não tem preço… Vamos aproveitar?

Yelo Spa

Rua Pais de Araújo, 171 – Itaim Bibi Telefone: (11) 2872-6971/2872-6972
Horário de atendimento: seg. a sex, das 8h às 21h; sáb., das 9h às 18h

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